Valami egyszerűt szerettem volna sütni, így jött a banános muffin ötlete, mert ehhez minden volt otthon.
Hozzávalók:
3 érett banán
250 g teljesk kiőrlésű tönkölykiszt
100 g teljesk kiőrlésű rozsliszt
1 cs sütőpor
1 tojás
35 g negyedannyi édesítő
80 g olvasztott vaj
1 tk fahéj
1 csipet…